Jetzt #STRUVE-TALENT werden!
Jobs Jetzt #STRUVE-TALENT werden!
Karriereseite und Stellenangebote – Struve GmbH
Sie begeistern sich für hochwertige Produkte und exzellenten Kundenservice im Lebensmittel-Einzelhandel?
Kommen Sie an Bord und werden Sie unser nächstes #STRUVE-TALENT!
HIER SIND SIE RICHTIG!
Bei uns in Hamburg öffnen sich die Türen für alle, die sich mit Leidenschaft in den Lebensmitteleinzelhandel einbringen möchten.
Ob stark im Kundenkontakt, in der Warenverräumung, im Organisieren oder im Umgang mit Zahlen: #STRUVE-TALENTE sind vielfältig, denken serviceorientiert, handeln mit Teamgeist – und lieben Lebensmittel!
MARKTLEITUNG
Mit Leidenschaft führen & gemeinsam Erfolge schaffen!
Dynamisch, empathisch und erfolgsorientiert - Sie lieben es, eigenverantwortlich Ihren Markt mit Organisationstalent in Zusammenarbeit mit Ihrem Marktleitungsteam zu steuern und zu lenken? Sie lieben Lebensmittel und echte Hamburger Werte? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
FRISCHETHEKE FLEISCH & WURST
Qualität in jeder Scheibe: Ihre Zukunft an unserer Fleisch- und Wursttheke!
Frisch, qualitätsbewusst und unverzichtbar - das ist unser Bedienbereich bei STRUVE. Sie lieben erstklassige Fleisch- & Wurstwaren und sind leidenschaftlich in der Kundenberatung? Dann werden Sie Teil unseres Teams und sichern Sie sich Ihren WILLKOMMENSBONUS über 1.500,- € (es gelten die aktuellen Teilnahmebedingungen)!
FRISCHETHEKE KÄSE
Genussvoll durchstarten: Werden Sie Teil unserer Käsevielfalt!
Frisch, qualitätsbewusst und unverzichtbar - das ist unser Bedienbereich bei STRUVE. Exzellenter Kundenservice und vorzügliche Käsevariationen sind Ihre Leidenschaft? Dann kommen Sie in unser Team und sichern Sie sich Ihren WILLKOMMENSBONUS über 1.500,- € (es gelten die aktuellen Teilnahmebedingungen)!
KASSE
Jeden Einkauf zum Erlebnis machen: Kommen Sie in unser Kassenteam!
Freundlich, effizient und serviceorientiert - so arbeitet unser Kassenteam bei STRUVE. Sie haben Freude am direkten Kundenkontakt und behalten auch in hektischen Momenten die Ruhe? Dann passen Sie perfekt zu uns!
Lust auf Abwechslung im Alltag:
Werden Sie Teil unseres MOBILEN KASSENTEAMS (inkl. Gehaltszulage für Ihren mobilen Einsatz)!
OBST & GEMÜSE
Entdecken Sie frische Perspektiven in unserer Obst- und Gemüseabteilung!
Bunt und vielfältig – das ist unsere Obst- und Gemüseabteilung bei STRUVE. Haben Sie eine Leidenschaft für frische Lebensmittel und Freude an der Beratung unserer Kundschaft? Dann sind Sie hier genau richtig!
MOLKEREIPRODUKTE
Erleben Sie Frische pur: Ihr Job in unserer Mopro-Abteilung!
Frisch, vielseitig und qualitätsorientiert – so präsentiert sich unsere Molkereiabteilung bei STRUVE. Möchten Sie Ihre Leidenschaft für hochwertige, frische Lebensmittel mit einem motivierten Team teilen? Dann sind Sie bei uns bestens aufgehoben!
GETRÄNKE
Erfrischen Sie Ihre Berufswelt!
Vielseitig und dynamisch – so ist unsere Getränkeabteilung bei STRUVE. Möchten Sie unsere Kundschaft mit einer breiten Auswahl an Getränken begeistern und Teil eines engagierten Teams werden? Dann passen Sie perfekt zu uns!
WEIN & SPIRITUOSEN
Veredeln Sie Ihre Karriere mit edlen Tropfen!
Erlesen & inspirierend – das beschreibt unsere Wein- und Spirituosenabteilung bei STRUVE. Sind Sie ein Genießer mit einer Leidenschaft für exklusive Getränke und möchten unserer Kundschaft ein besonderes Einkaufserlebnis bieten? Dann kommen Sie in unser Team!
GASTRONOMIE
Kulinarische Passion trifft auf Karriere!
Gastfreundlich, kreativ und voller Geschmack - gutes Essen & exzellenter Service werden in unseren Gastronomiebetrieben bei STRUVE täglich gelebt - an unserem Hummerstand und Bistro im Hanseviertel, unserem Bistro am Großen Burstah und in der Gasstraße sowie an unseren Salatbars.
Sind Sie bereit, Ihre Begeisterung für Kulinarik und Gastfreundschaft mit uns zu teilen? Dann werden Sie Teil unseres Teams!
BACKSHOP
Zukunft backen: Ihr Platz in unserem Backshop!
Fröhlich, lebhaft und voller köstlicher Aromen – unser Backshop bei STRUVE. Sie möchten unsere Kundschaft mit frischen Backwaren versorgen und Ihre Leidenschaft für diese Lebensmittel teilen? Dann sind Sie bei uns bestens aufgehoben!
WEITERE VERKAUFSBEREICHE
Vielfalt erleben: Entdecken Sie unsere Welt der Möglichkeiten!
Neben unseren klassischen Verkaufsbereichen erwartet Sie bei uns eine breite Palette an unterschiedlichsten Abteilungen und Produktgruppen (Tiefkühlkost, Non-Food, Süßwaren etc.). Sie möchten die Bandbreite unserer Produktvielfalt erleben und Teil eines dynamischen Teams werden? Dann sind Sie hier genau richtig!
LUNAR
Optimale Steuerung & Koordination: Werden Sie unser Warenwirtschaftssystem-Beauftragter!
Effiziente Prozesse, präzise Daten, perfekte Balance – das ist unser Ziel mit unserem Warenwirtschaftssystem LUNAR. Unterstützen Sie uns dabei, diese Vision mit Ihrer Expertise und Leidenschaft zu verwirklichen!
LIEFERSERVICE
Bringen Sie Ihre Berufswelt in Bewegung: Werden Sie Teil unseres Lieferservice-Teams!
STRUVE Bringt's - unser Lieferservice in Hamburg. Sie möchten mit uns gemeinsam Effizienz & Exzellenz auf die Straße bringen und unsere Kundschaft mit hochwertigen Lebensmitteln versorgen? Dann kommen Sie in unser Team!
QUEREINSTIEG
Quereinsteigen und durchstarten: Ihre Chance bei uns!
Neue Wege gehen, neue Perspektiven entdecken – auch ohne Berufserfahrung oder Ausbildung im Bereich Lebensmittel/Einzelhandel stehen für Sie viele Türen bei uns offen.
Starten Sie Ihre neue Karriere als Quereinsteiger*in und gestalten Sie gemeinsam mit uns Ihre berufliche Zukunft!
VERWALTUNG
Effizienz gestalten, Zukunft formen: Karriere in der Verwaltung!
Teamarbeit, Organisation und Innovation - das sind die Grundpfeiler unserer Verwaltung bei STRUVE. Sind Sie bereit, Ihre Fähigkeiten & Ideen einzubringen, um unsere Märkte optimal zu unterstützen? Dann kommen Sie in unser Team:
AUSBILDUNG - AUGUST 2025
Komm ins #STRUZUBI-TEAM
Schule geschafft - und jetzt? Starte bei uns in Deine berufliche Zukunft!
Wir bieten Dir fünf unterschiedliche Ausbildungsberufe im Lebensmitteleinzelhandel, zwischen denen Du wählen kannst.
Dich erwartet ein abwechslungsreicher, spannender Azubi-Alltag, in dem Du die Chance bekommst, Deine Stärken & Fähigkeiten zu entdecken und über Dich hinauszuwachsen!
MINIJOB & PRAKTIKUM
Kleine Jobs, große Chancen: Sichere Dir Deinen (ersten) Job!
Du bist auf der Suche nach einem Minijob im Lebensmitteleinzelhandel oder möchtest erste Berufserfahrungen während Deines Schüler-Praktikums bei uns sammeln? Wir bieten Dir die Möglichkeit, Teil unseres Teams bei STRUVE zu werden.
Melde Dich dafür direkt in Deinem Lieblings-STRUVE-Markt!
Eine Übersicht über unsere Märkte inkl. Adresse & Kontaktdaten findest Du hier:
WAS SIE SONST NOCH ERWARTET
IHRE MITARBEITER-VORTEILE!
Wir kümmern uns um das Wohl und die Weiterentwicklung der Menschen, die bei uns arbeiten und unsere Philosophie erlebbar machen.
NICHT LANG SCHNACKEN, BEWERBEN!
SO FUNKTIONIERT'S:
SCHRITT 1: ONLINE BEWERBEN
Passende Stellenausschreibung gefunden?
Bewerben Sie sich mit nur wenigen Klicks über unser Online-Bewerberformular! Einfach auf der Stellenanzeige dem Button "Jetzt bewerben" folgen. Hier laden Sie Ihren Lebenslauf hoch (optional: Anschreiben & Zeugnisse), geben Ihre perönlichen Daten ein und beantworten 3-5 kurze Fragen.
Sollten Sie Unterstützung beim Einreichen Ihrer Online-Bewerbung benötigen, helfen wir Ihnen gern weiter! Unsere Kontaktdaten finden Sie unter "Ansprechpartner".
SCHRITT 2: KENNENLERNEN AM RATHAUSMARKT
Nachdem Ihre Online-Bewerbung bei uns eingegangen ist, sichten wir Ihre Unterlagen und setzen uns innerhalb weniger Tage mit Ihnen in Verbindung.
Ihre Unterlagen haben uns überzeugt? Dann laden wir Sie telefonisch zu einem Kennenlerngespräch mit einem Ansprechpartner aus dem Personalbereich in unsere Verwaltung am Rathausmarkt ein!
SCHRITT 3: VORSTELLUNG IM MARKT
Der erste Eindruck und das Bauchgefühl nach dem ersten Kennenlernen stimmen?
Dann lernen Sie im Anschluss die Marktleitung & Abteilung in unserem entsprechenden STRUVE-Markt kennen (Ihr möglicher neuer Arbeitsplatz)!
SCHRITT 4: ANGEBOT
Das Kennenlernen im STRUVE-Markt hat überzeugt?
Wir unterbreiten Ihnen ein Angebot für eine zukünftige Zusammenarbeit!
HERZLICH WILLKOMMEN: VERTRAGSUNTERSCHRIFT
Wir laden Sie zur Vertragsunterschrift in unsere Verwaltung am Rathausmarkt ein - Ihr Startschuss zum Onboarding!
Hier erhalten Sie Ihren Arbeitsvertrag und die Anprobe für Ihre neue Arbeitskleidung.
Herzlich willkommen an Bord! #STRUVE-TALENT
#WIR SIND STRUVE
"Als Hamburger Familienunternehmen stehen wir für echte hanseatische Werte: Offenheit, Toleranz, Zuverlässigkeit und soziale Verantwortung sind seit mehr als 35 Jahren fest in unserer Unternehmenskultur verankert - dafür sind wir weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt."
UNSERE STANDORTE
8 Schlemmer Märkte, 5 E-Center, 1 Hummerstand
IN HAMBURG
FEEDBACK
Das sagen unsere Mitarbeiter*innen und Bewerber*innen:
UNSERE #STRUVE-TALENTE
AUSBILDUNG BEI STRUVE:
KOMM INS #STRUZUBI-TEAM
Schule geschafft - und jetzt? Starte bei uns in Deine berufliche Zukunft!
Wir bieten Dir fünf unterschiedliche Ausbildungsberufe im Lebensmitteleinzelhandel, zwischen denen Du wählen kannst. Dich erwartet ein abwechslungsreicher, spannender Azubi-Alltag, in dem Du die Chance bekommst, Deine Stärken & Fähigkeiten zu entdecken und über Dich hinauszuwachsen!
#STRUZUBI - Wir freuen uns auf Dich!
KARRIERE MACHEN: DAS IST DER (STRUVE) WEG!
Planen Sie Ihre Karriere mit uns!
Wir bieten Ihnen eine breite Palette an Entwicklungsmöglichkeiten:
Fähigkeiten entdecken, Interessen vertiefen, Wissen ausbauen und an andere weitergeben - all das ist bei uns möglich.
Für diejenigen, die hoch hinauswollen, steht die Karriereleiter bereit: Wer sich kontinuierlich weiterentwickelt, Leidenschaft und innovative Ideen in unsere große Schlemmerwelt ein- und damit unser Team voranbringt, kann bis zur Marktleitung aufsteigen.
FÜHRUNGSLAUFBAHNEN
JUNIOREN-AUFSTIEGSPROGRAMM (JAP)
Sie sind angekommen - und möchten weiterkommen!
Mit dem Junioren-Aufstiegsprogramm steigen Sie als Assistenz der Marktleitung ein und schaffen in zwölf Monaten ein ideales und belastbares Fundament für Ihre erfolgreiche berufliche Zukunft.
Zielposition: Stellvertretende Marktleitung, bis hin zur ersten Marktleitung
Start: jährlich am 01. Oktober und 01. April
Bewerbungszeitraum: Jährlich vom 01. März - 15. April und 01. September - 15. Oktober
Dauer: 12 Monate
HANDELSFACHWIRT*IN (HFW)
Für eine Karriere ganz nach Ihrem Geschmack!
Mit der Fortbildung zum Handelsfachwirt (w/m/d) erwerben Sie in 28 Monaten den „Meistertitel“ im Handel – und öffnen sich damit die Tür zu vielfältigen Karrieremöglichkeiten bei STRUVE.
Zielposition: Stellvertretende Marktleitung, bis hin zur ersten Marktleitung
Start: jährlich am 01. Oktober
Bewerbungszeitraum: Jährlich vom 01. März - 15. April
Dauer: 28 Monate
FÜHRUNGSKRAFT HANDEL (FKH)
Steigern Sie Ihren Marktwert!
In 28 Monaten entwickeln Sie sich zu einer Führungskraft im Handel und erarbeiten sich das Know-how und das Standing, Ihr eigenes Team zu führen.
Zielposition: Stellvertretende Marktleitung, bis hin zur ersten Marktleitung
Start: jährlich am 01. Oktober
Bewerbungszeitraum: Jährlich vom 01. März - 15. April
Dauer: 28 Monate
JUNIOREN AUFSTIEGSPROGRAMM BEDIENUNG (JAP BEDIENUNG)
Ihr STRUVE-Weg hat gerade erst begonnen!
Mit dem Junioren-Aufstiegsprogramm Bedienung schaffen Sie sich in zwölf Monaten eine gute Ausgangslage für eine Führungsposition im Frischebereich.
Zielposition: Abteilungsleitung / Erstverkäufer*in Frischetheke, Stellvertretende Abteilungsleitung Frischetheke
Start: jährlich am 01. Oktober und 01. April
Bewerbungszeitraum: Jährlich vom 01. März - 15. April und 01. September - 15. Oktober
Dauer: 12 Monate
FÜHRUNGSKRAFT BEDIENUNG (FKB)
Das macht Appetit: Frischer Input für Führungstalente!
In 28 Monaten stärken Sie Ihr Profil als Führungskraft Bedienung und erarbeiten sich das Know-how und die Standhaftigkeit, Ihr Team und Ihre Theke weiterzuentwickeln.
Zielposition: Abteilungsleitung / Erstverkäufer*in Frischetheke, Stellvertretende Abteilungsleitung Frischetheke
Start: jährlich am 01. Oktober
Bewerbungszeitraum: Jährlich vom 01. März - 15. April
Dauer: 28 Monate
FACHLAUFBAHNEN
FLEISCHERMEISTER*IN
Mit Tradition veredeln - mit Leidenschaft genießen!
Zielposition: Fleischer*in, Abteilungsleitung Frischetheke, Stellvertretende Abteilungsleitung Frischetheke
Möchten Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Wissen in der Fleischverarbeitung erweitern? Die Fortbildung zum/zur Fleischermeister*in bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, sich beruflich weiterzuentwickeln und eine führende Rolle im Bedienbereich zu übernehmen. Lernen Sie von erfahrenen Profis, vertiefen Sie Ihre Fachkenntnisse und erschaffen Sie sich neue berufliche Perspektiven. Werden Sie Fleischereimeister*in und gestalten Sie die Zukunft der Fleischerei mit!
WEIN-SOMMELIER
Weinwissen perfektionieren – Weinsommelier werden!
Sind Sie leidenschaftlich an Wein interessiert und möchten Sie Ihr Wissen vertiefen?
Unsere Fortbildung zum Weinsommelier bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, Ihre Expertise auszubauen und Ihre Karriere im Bereich Wein auf das nächste Level zu heben.
Zielposition: Abteilungsleitung Wein & Spirituosen, Stellvertretende Abteilungsleitung Wein & Spirituosen
AUSBILDER (AEVO)
Verantwortung übernehmen, Bildung gestalten!
Wer ausbilden möchte, muss seine berufs- und arbeitspädagogischen Kenntnisse durch die Ausbildereignungsprüfung (AEVO), umgangssprachlich auch AdA-Schein, nachweisen.
Bei uns haben Sie die Möglichkeit, diesen Ausbilderschein zu erwerben und unsere Auszubildenen auf dem Weg in ihre berufliche Zukunft zu begleiten und zu fördern.
WEITERFÜHRENDE SEMINARE & E-LEARNING
Neue Horizonte entdecken – Mit Seminaren & E-Learning zum Erfolg!
Wir bieten Ihnen ein umfangreiches Angebot an weiterführenden Seminaren und E-Learning-Kursen.
Bei STRUVE können Sie spezialisierte Qualifikationen erwerben - werden Sie zum Beispiel zertifizierter Ernährungsberater oder Fachexperte für bestimmte Bereiche. Unsere flexiblen Lernformate ermöglichen es Ihnen, sich berufsbegleitend weiterzubilden und Ihre Karriere zielgerichtet voranzutreiben!
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN (FAQ)
Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um unsere Job & Karriere Angebote, Bewerbungsverfahren, und vieles mehr.
Ob Sie sich gerade erst informieren oder schon mitten im Bewerbungsprozess stecken – wir haben die wichtigsten Informationen für Sie zusammengestellt. Wenn Sie hier nicht fündig werden, zögern Sie nicht, uns direkt zu kontaktieren. Wir helfen Ihnen gerne weiter!
Welche Werte sind STRUVE als Unternehmen besonders wichtig?
Als Hamburger Familienunternehmen stehen wir für echte hanseatische Werte: Offenheit, Toleranz, Zuverlässigkeit und soziale Verantwortung. Diese Werte sind seit mehr als 35 Jahren fest in unserer Unternehmenskultur verankert.
Wie zeigt STRUVE soziale Verantwortung im Alltag?
Wir legen großen Wert auf das Wohl unserer Mitarbeiter und engagieren uns in verschiedenen sozialen Projekten. Zudem fördern wir eine offene und unterstützende Arbeitsumgebung.
Welche Benefits erwarten mich bei STRUVE?
Wir bieten eine Vielzahl an unterschiedlichen Benefits:
Welche Arbeitszeiten kann ich erwarten?
Unsere Arbeitszeiten sind flexibel und werden nach Absprache mit unseren Mitarbeiter*innen und Marktleitungen festgelegt. Wir versuchen, individuelle Bedürfnisse zu berücksichtigen, um eine gute Work-Life-Balance zu gewährleisten.
Wie ist das Arbeitsklima bei STRUVE?
Unser Arbeitsklima ist geprägt von gegenseitigem Respekt und Unterstützung. Als Familienunternehmen legen wir großen Wert auf ein harmonisches und kollegiales Miteinander.
Wie wird die Teamarbeit bei STRUVE gefördert?
Teamarbeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmenskultur. Wir organisieren regelmäßige Teamevents und fördern den Austausch und die Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen.
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es bei STRUVE?
Wir unterstützen die berufliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter*innen durch regelmäßige Schulungen, Workshops und die Möglichkeit, an externen Weiterbildungsmaßnahmen teilzunehmen.
Alle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten finden Sie unter "Karrierewege".
Gibt es Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens?
Ja, wir fördern intern und bieten vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten.
Viele unserer Führungskräfte haben ihre Karriere bei uns begonnen und sich stetig weiterentwickelt.
Ich bin Quereinsteiger - lohnt sich eine Bewerbung?
Definitiv! Auch ohne Berufserfahrung oder Ausbildung im Bereich Lebensmittel/Einzelhandel stehen für Sie viele Türen bei uns offen. Starten Sie Ihre neue Karriere als Quereinsteiger*in und gestalten Sie gemeinsam mit uns Ihre berufliche Zukunft!
Welche Unterlagen benötige ich, um mich bei Ihnen zu bewerben?
Bewerben Sie sich mit nur wenigen Klicks über unser Online-Bewerberformular!
Hier laden Sie Ihren Lebenslauf hoch (optional: Anschreiben & Zeugnisse), geben Ihre perönlichen Daten ein und beantworten 3-5 kurze Fragen.
Sollten Sie Unterstützung beim Einreichen Ihrer Online-Bewerbung benötigen, helfen wir Ihnen gern weiter! Unsere Kontaktdaten finden Sie unter "Ansprechpartner".
Kann ich mich für mehrere Stellen gleichzeitig bewerben?
Ja, Sie können sich bei uns auf mehrere ausgeschriebene Jobangebote gleichzeitig bewerben.
Wann kann ich nach Einreichung meiner Bewerbung mit einer Rückmeldung rechnen?
Nachdem Ihre Online-Bewerbung bei uns eingegangen ist, sichten wir Ihre Unterlagen und setzen uns innerhalb weniger Tage mit Ihnen in Verbindung.
Wo findet das Bewerbungsgespräch statt?
Das erste Kennenlerngespräch erfolgt in unserer Verwaltung (Hermannstraße 46, 20095 Hamburg).
Der erste Eindruck und das Bauchgefühl nach dem ersten Kennenlernen stimmen? Dann lernen Sie im Anschluss die Marktleitung & Abteilung in unserem entsprechenden STRUVE-Markt kennen (Ihr möglicher neuer Arbeitsplatz)!
Wie lange dauert ein Bewerbungsgespräch?
Sowohl das erste Kennenlerngespräch mit einem Ansprechpartner aus dem Personalbereich in unsere Verwaltung, als auch das zweite Kennenlernengespräch im Markt dauern jeweils ca. 45 Minuten.
Muss ich meine eingereichten Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf etc.) ausgedruckt zum Kennenlerngespräch mitbringen?
Nein, wir haben alle Unterlagen digital vorliegen.
