Praktikum Einkauf & Qualitätsmanagement in der Hamburger Innenstadt (w/m/d)

Das machen wir zusammen:

Bei uns in Hamburg öffnen sich die Türen für alle, die sich mit Leidenschaft in den Lebensmitteleinzelhandel einbringen möchten.

Als Hamburger Familienunternehmen stehen wir für echte hanseatische Werte: Offenheit, Toleranz, Zuverlässigkeit und soziale Verantwortung sind seit mehr als 35 Jahren fest in unserer Unternehmenskultur verankert - dafür sind wir weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt.

Was gibt es für Sie zu tun?

Während Ihres Praktikums mit einer Dauer von 3 bis 6 Monaten (Start: Januar/Februar 2026) unterstützen Sie unser Einkaufsteam im operativen Tagesgeschäft und erhalten spannende Einblicke in die Prozesse rund um unser vielfältiges Produktportfolio. Dabei übernehmen Sie folgende Aufgaben:

Sie unterstützen bei der Vorbereitung und Durchführung von Verkostungsmeetings und wirken bei der Bewertung neuer Produkte und Food-Trends aktiv mit.
Neben der Mitarbeit bei der Planung, Vorbereitung und Kontrolle von Werbeaktionen (z. B. Themenwochen, Handzettel, Gourmetfolder) bringen Sie Ihre Ideen zur optimalen Präsentation unseres Sortiments ein.
Sie übernehmen die Pflege und Aktualisierung von Artikeldaten in unserem Warenwirtschaftssystem (Lunar/SAP) und sorgen damit für reibungslose Abläufe.
Sie unterstützen unser Einkaufsteam im Tagesgeschäft und übernehmen administrative Aufgaben, wie z. B. Rechnungsfreigaben, Kostenrechnungsworkflows oder die Vorbereitung von Jahresgesprächen.
Darüber hinaus wirken Sie in Projekten rund um Qualitätsmanagement, Sortiment und Nachhaltigkeit mit und erhalten spannende Einblicke in strategische Themen unseres Unternehmens.

Das sind Sie!

Sie sind Student*in der Betriebswirtschaftslehre, des Handelsmanagements, der Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studiengangs – idealerweise mit Schwerpunkt Einkauf, Handel oder Lebensmittel.
Sie interessieren sich für Lebensmittel, aktuelle Food-Trends und Qualitätsmanagement.
Sie arbeiten strukturiert, sorgfältig, zuverlässig und haben Freude daran, Verantwortung zu übernehmen.
Ein sicherer Umgang mit MS Office ist für Sie selbstverständlich; erste Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen (z. B. SAP/Lunar) sind von Vorteil.
Sie sind kommunikationsstark, teamorientiert und erfüllen Ihre Aufgaben mit Engagement und Leidenschaft.

Was Sie sonst noch erwartet:

Ein familiäres Miteinander mit kompetenten, motivierten, sympathischen Kolleginnen und Kollegen
Unser Büro liegt im Herzen von Hamburg, gegenüber vom Rathaus
Kurze Entscheidungswege, eine entspannte Arbeitsatmosphäre und Raum für eigene Ideen
Ein interessantes, eigenverantwortliches Arbeitsumfeld mit anspruchsvollen, innovativen digitalen Projekten
Flexibilität durch mobiles Arbeiten und Gleitzeit.
10% Personalrabatt
30 Tage Urlaubsanspruch (anteilig für die Dauer des Praktikums)
Corporate Benefits
Betriebliches Gesundheitsmanagement